
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Archivo
Rusia dice que barcos que transportan grano deben abandonar el mar Negro antes del día 17

Eventos de la industria pasados
FIPAN 2023

Archivo
Rusia tiene pocas esperanzas de que se cumpla su parte del acuerdo del grano

Archivo
México concluye que la muerte de cientos de aves en el Pacífico no fue por gripe aviar

Archivo
Nueva Zelanda, un país a la vanguardia contra el uso del plástico

Archivo
Guterres insta al sector marítimo a reducir emisiones y emplear combustible limpio

Archivo
Eliminar las bolsas de plástico pero sin "demonizar" el material, desafío del reciclaje

Métodos de control y regulaciones
Bruselas propondrá reducir obligatoriamente el desperdicio de alimentos un 30 % en 2030

Soluciones y tecnología alimentaria
OMS estudia el potencial cancerígeno del aspartamo de los refrescos light

Métodos de control y regulaciones
Control de calidad y procesos: Mejores prácticas para garantizar la seguridad y la excelencia

Soluciones y tecnología alimentaria
Nescafé: La marca emblemática de Nestlé en el mundo del café

Archivo
Microsoft y LinkedIn desarrollan cursos de capacitación para herramientas de IA

