Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
La evolución de McDonald's de la hamburguesa clásica a las opciones veganas
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Latinoamérica coincide en fortalecer la acción climática en la agricultura
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América apuesta por acciones conjuntas contra la crisis alimentaria, climática e hídrica
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El FIDA afirma que el dinero para acabar con el hambre existe y pide más voluntad política
Métodos de control y regulaciones
Codex Alimentarius y etiquetado de alimentos: ¿cómo se relacionan?
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Alérgenos en Burger King: ¿cómo manejar las posibles reacciones alérgicas a ciertos alimentos?
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Los precios de los cereales suben un 4% en julio por Ucrania y el clima, según el IGC
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¿Cómo Coca-Cola trabaja en su responsabilidad social y ambiental?
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República Dominicana logró récord en exportaciones de zonas francas entre enero y junio
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Zelenski pide “incrementar la presión” sobre Rusia para garantizar la exportación de grano
Métodos de control y regulaciones
Alimentos transgénicos: perspectivas actualizadas para profesionales de la industria alimentaria
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Restricciones e impuestos centran el debate electoral en el sector agrario de Argentina
