
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Presentan envase CombiblocMini 180ml

Soluciones y tecnología alimentaria
Nestlé presenta Nesquik Duo

Métodos de control y regulaciones
Inocuidad y calidad alimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Argentina y China firmaron acuerdos para la exportación de maíz, ovoproductos y agroalimentos

Packaging y procesamiento
Premios Líderpack 2011

Métodos de control y regulaciones
La celiaquía, una enfermedad invisible

Soluciones y tecnología alimentaria
Panditas Suaves y Gomi Pezk

Packaging y procesamiento
Crean red social para celíacos con foros de debate y recetas

Métodos de control y regulaciones
3M presenta un nuevo sistema para detectar patógenos en alimentos

Packaging y procesamiento
Sonoco-Alcore aumentará costos del cartón en Europa

Soluciones y tecnología alimentaria
Señala estudio que niños de primaria tienen mayor acceso a snacks en la escuelas

Soluciones y tecnología alimentaria
Dona Krispy Kreme Corazón

