Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Eventos de la industria pasados
21° Congreso Mundial de la Carne
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4to. Congreso Mexicano de Nutriología
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SIAL 2016
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"Nuevas herramientas de gestión para empresas agroalimentarias: estrategias de agregado de valor"
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Food Technology Summit Argentina 2016
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Manejo Higiénico en el Servicio de Alimentos
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Actualización en contaminantes orgánicos persistentes, su relación con el medio ambiente y los alimentos
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Neurociencias aplicadas al desarrollo de productos lácteos: ¿es posible?
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Taller de análisis de peligros y puntos críticos de control en la industria láctea
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Una nueva mirada de los lípidos lácteos: composición, aspectos nutricionales y funcionales de la grasa láctea
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Norma Mundial de Seguridad Alimentaria - BRC Issue 7
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Curso: Nutrigenómica, microbiota y alteraciones metabólicas: la nutrición del futuro
