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Neurociencias aplicadas al desarrollo de productos lácteos: ¿es posible?
Objetivo: Aplicación de la neurociencia como una herramienta innovadora y complementaria al desarrollo de estos productos.Duración: 1 jornada (4 horas)
Guillermina García
Periodista especializada Senior
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Objetivo: Aplicación de la neurociencia como una herramienta innovadora y complementaria al desarrollo de estos productos.
Duración: 1 jornada (4 horas)
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Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
