Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Soluciones y tecnología alimentaria
Con una imagen renovada, Nescafé invita a los mexicanos a “crear su mundo”
Soluciones y tecnología alimentaria
Pollo asado BBQ y Waffle fries, el menú de Subway inspirado en Sumer of Sport
Soluciones y tecnología alimentaria
El pan de masa madre impulsa la sostenibilidad y la conexión con las raíces culturales
Soluciones y tecnología alimentaria
Proteínas alternativas, una oportunidad para la alimentación sostenible
Soluciones y tecnología alimentaria
Starbucks México recibe el verano con un menú protagonizado por el sabor lavanda
Packaging y procesamiento
Conectando startups con el futuro agroalimentario, el objetivo del EIT Food Founders Day
Archivo
10 recomendaciones para mejorar la alimentación infantil
Soluciones y tecnología alimentaria
Disfruta de Glow Greens, un jugo verde con nutrientes que brindan importantes beneficios
Métodos de control y regulaciones
Entró en vigor el Reglamento de la ley N° 21.363 de etiquetado en bebidas alcohólicas en Chile
Packaging y procesamiento
Usabilidad en el packaging de alimentos y bebidas: buenas prácticas, desafíos y tendencias
Soluciones y tecnología alimentaria
Con la ayuda de la Inteligencia Artificial, Diageo revela los sabores que serán tendencia este verano
Soluciones y tecnología alimentaria
Los formuladores observan la diversificación de alimentos "libres de”
