3 de Mayo de 2024
3 de Mayo de 2024
En Yakult elaboran leche fermentada con bacterias probióticas, como Lactobacillus casei Shirota
Los vehículos de transporte de alimentos juegan un papel fundamental en la calidad alimentaria
La utilización de acabados superficiales tipo hexápodo, mejora la limpiabilidad de los aceros
La nanotecnología presenta varias aplicaciones efectivas y potenciales en la cadena alimenticia
La industria alimentaria está en plena transformación hacia la sostenibilidad
Las tecnologías en la industria de alimentos permiten un sector sostenible y sustentable
La diligencia de productos es fundamental para evitar riesgos en la seguridad
Preservar la seguridad de todo el personal es tarea fundamental en caso de una nueva pandemia
La biotecnología alimentaria se prepara para tener una industria sostenible para el beneficio
Especialistas presentan tecnologías para la depuración del agua residual
El sector agroalimentario tiene un enfoque global y aborda cuestiones en los puntos de producción
Se estima que para el 2030 la mitad de la población mundial vivirá en zonas con alto estrés hídrico
Se estima que en todo el mundo se consumen alrededor de 2 mil millones de tazas de café
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El nuevo vino espumoso tiene notas florales de vainilla y lima-limón
La marca estadounidense presentó su nueva bebida cremosa de coco y fresa
Enfocados en la salud inmunológica, los jugos de Tropicana agregan dos opciones a su portafolio
