24 de Abril de 2025

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Industria alimentaria hoy

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El Día Mundial de la Leche promueve el consumo de este alimento de alto valor nutricional

La leche ocupa el 4° lugar en aporte proteínico, contribuyendo con el 9.5% del total mundial

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Fundación Alsea y World Vision buscan premiar la investigación en nutrición y alimentación

World Vision y Fundación Alsea premian la investigación en nutrición y alimentación

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Los precios de gastos de consumo personal en EE.UU. suben en abril el 2,7 % interanual

Este indicador se calcula con base en la inflación de una amplia gama de gastos de consumo

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La producción de papa cae en Perú por su vulnerabilidad frente a factores climáticos

El Día Internacional de la Papa es una fecha para destacar su valor nutricional y económico

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Miwi duplicará sus puntos de venta en España, tras firmar alianza con Varma

El mercado de bebidas sin azúcar llegará a cuatro mil 650 millones de dólares en 2029, dice estudio

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Alimentos de origen vegetal protagonizarán el menú en los Juegos Olímpicos de París 2024

Durante la justa olímpica se servirán 13 millones de comidas; el 50% serán de origen vegetal

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Tequila Don Ramón gana tres medallas por su colección Platinium

Este galardón es uno de los más importantes de la industria tequilera a nivel global  

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KM ZERO Food Innovation Hub y THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO construyen una alianza enriquecedora para la industria alimentaria

KM ZERO Food Innovation Hub y THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO comparten la misma visión

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¡Ya está abierto el registro para THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024!

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 ya abrió su registro gratuito, ¡no te quedes fuera!

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Agricultores protestan en Bruselas por unos precios justos en el sector lácteo europeo

Exigen una regulación europea que prohíba los precios que no cubran los costos de producción

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El Día de la Carne se celebra el 29 de mayo, un motivo para recordar su importacia en la industria alimentaria

En México 4 mil 297 establecimientos necesitan el abasto periódico de esta proteína

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Argentina, Siria y España, los principales destinos de la yerba mate paraguaya

No solo se exporta yerba mate en sí, sino también accesorios como las guampas llegan a España

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El futuro de la alimentación: avances tecnológicos en la industria alimentaria

Los avances tecnológicos proporcionan herramientas para producir alimentos de forma más responsable

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Ley de desperdicio alimentario: ¿cómo afectará la cadena de valor en la industria de alimentos y bebidas?

Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos

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Comida para el estado de ánimo: ¿cómo influye la nutrición en la salud mental?

Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado

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