25 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Los consumidores reconocen las marcas que apuestan por la sostenibilidad

97% de las personas a nivel mundial distinguen las marcas que operan con criterios de sostenibilidad

Industria alimentaria hoy

El reto del empaquetado ecológico: ¿cómo Nescafé busca reducir su huella de carbono?

El empaquetado ecológico reduce la huella de carbono de Nescafé

Industria alimentaria hoy

¿Quieres saber más sobre sostenibilidad en la industria alimentaria? No te pierdas la charla de Andrés Cardona en el Food Tech Summit

En el Food Tech Summit se verán las estrategias que definirán el mañana de nuestra alimentación

KFC HUNGER DAY

Industria alimentaria hoy

¿Cuánto vale KFC? Una mirada económica a la cadena de comida rápida

KFC es una empresa valiosa con un sólido historial de crecimiento

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Industria alimentaria hoy

Sabores del corazón es una fusión culinaria 

El grupo hotelero Posadas junta a dos grandes chefs para reconocer el sabor mexicano y español

India

Industria alimentaria hoy

Abren Cámara de maduración de aguacate en la india

La India apuesta por el consumo de aguacate a gran escala dentro y fuera del país

Industria alimentaria hoy

Fernando Arendar explora el poder del Neuropackaging en el Food Pack Summit 2023

El Food Pack Summit 2023 promete ser revelador para profesionales de la industria alimentaria

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Industria alimentaria hoy

El IICA trabaja con Brasil en una agenda de seguridad alimentaria, sostenibilidad y cooperación

Impulsan en Brasil políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar en Latinoamérica

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Industria alimentaria hoy

La súbita devaluación en Argentina empuja la inflación a su mayor nivel desde 1991

En el octavo mes del año los precios al consumidor crecieron el 12,4 % en comparación con julio

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Industria alimentaria hoy

Burger King y la adopción de la carne vegana: un acercamiento estratégico

Burger King ha marcado un hito en la industria con su enfoque innovador en la carne vegana

THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO

Industria alimentaria hoy

Conoce a los expositores destacados en The Food Tech Summit & Expo 2023: vanguardia en tecnología alimentaria

Una mirada a los protagonistas de este evento imperdible

Viña Concha y Toro

Industria alimentaria hoy

En camino de un vino 100% sustentable

Viña Concha y Toro trabaja en tres países para una industria sustentable y cero emisiones

Peras de California

Industria alimentaria hoy

La temporada de peras ya comenzó

Las peras de California ya están en todo el país son su variedad de sabores y texturas

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Mercado de confitería: tendencias, innovación y perspectivas futuras

La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar

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Viviana Echeverri, CEO de PADAM Bienestar, comparte su visión sobre el potencial de la Golden Milk y los adaptógenos

Los ingredientes funcionales revolucionan la alimentación por sus beneficios y practicidad

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Innovación agroalimentaria: el reto de las empresas de alimentos

Cada vez más empresas se suman a la innovación agroalimentaria por sus beneficios

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Los edulcorantes no aumentan el apetito, confirma reciente estudio

Edulcorantes como el stevia y neotame no aumentan el apetito en pacientes investigados

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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