AINIA cuenta con reconocimientos recientes como el premio Sepor de Oro 2023 en la categoría de I+D+i
Las principales emisiones de México son de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso
Estudian los cambios metabólicos que se producen en el cuerpo al incluir la carne en la dieta humana
La empresa tiene un flujo fluido durante todo el proceso de producción
Al llorar la vid, comienza un nuevo ciclo que nace desde la raíz
El Malbec es apreciado por su color profundo, aromas intensos, sabor frutado y especiado
Esta iniciativa permitió donar más de mil 500 toneladas de arroz a FESBAL
Con el objetivo de contribuir a la mitigación del cambio climático y garantizar la seguridad
Es un viejo problema de Brasil que se resolverá trabajando en la agricultura familiar
Frutas como sandía y melón tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación
La labor realizada por los directivos es trascendente para el crecimiento de la industria del vino
"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO
El café arábico sigue siendo objeto de estudio por su riqueza y deleite que da en todo el mundo
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024