Las startups en el sector agroalimentario van en aumento

Según un informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Argentina es el segundo país de la región con mayor cantidad de startups en el sector agro & food. Lo cual significa que hay oportunidades para emprender en esta industria y desarrollar su potencial como generador de riqueza en la economía local.

En el marco de Experiencia Endeavor Agro&Food, destacó que la industria de la agricultura y de los alimentos, es desde hace décadas, un pilar fundamental para la economía argentina. El país tiene grandes ventajas comparativas en este sector. Pues, a escala internacional se le conoce como el “semillero del mundo” y cuenta con excelentes condiciones climáticas y de suelo.

Además, hay un profundo conocimiento aplicado al campo. Lo cual está expresado en algunas líneas de punta como la maquinaria agrícola de siembra directa, la biotecnología o las tecnologías de la información y satelitales.

Las startups más dinámicas están en Latam

Endeavor señala algunas razones que explican por qué las startups en Latam están a la vanguardia a nivel global:

La infraestructura científica del país puede acompañar una transformación del sector, con instituciones públicas y privadas que forman capital humano y generan conocimiento.
Los costos de investigación en el país son más bajos en relación a otros países.
La internacionalización de estos productos y servicios es una fuente de divisas para el país.
En superficie, Argentina, luego de Brasil, es el segundo país más grande de Sudamérica y el octavo en el mundo.
El país posee más de 45 millones de habitantes y capacidad de generar alimentos a 400 millones de personas. En otras palabras, tenemos potencial para producir alimentos para casi x10 veces nuestra población.
Argentina se posiciona a nivel mundial como productor en contraestación, lo que permite llegar a países desarrollados en el hemisferio norte con productos frescos.

Te puede interesar: Village Capital anuncia las 20 startups seleccionadas para su programa agritech

Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Las más leídas