La industria se ha sumado a la innovación de productos para una alimentación inteligente
La educación alimentaria ayuda a prevenir la malnutrición y a impulsar dietas sanas y balanceadas
El consumo de alimentos saludables y frescos afronta obstáculos de acceso
Centroamérica es privilegiado por la abundancia en biodiversidad que brinda alimentos
La innovación de alimentos tecnológicos, crea ingredientes danzantes en platos
Senadores emiten nueva ley que obliga a recibir una alimentación adecuada y sostenible
El embargo aplicado a Níger por los países del África está teniendo un impacto en su población
Las proteínas son un macronutriente esencial para el organismo
El uso de los carbohidratos en la producción alimentaria es necesaria por sus beneficios
Los lipomas representan una prometedora evolución en la encapsulación de activos en alimentos
El IPC en Japón subió un 3,1% interanual en agosto, por el encarecimiento de los alimentos
Es importante que los consumidores tengan opciones plant-based que sean saludables y nutritivas
Especialista en nutrición, comparte datos y estrategias de un plan de alimentación para mexicanos