Lácteos y derivados

¿Cómo actúa el Lactobacillus casei Shirota en el intestino?: Entrevista con Angélica Díaz Aranda, Gerente de Difusión Científica de Yakult México

Lactobacillus casei Shirota destaca en el ámbito de los probióticos gracias a su capacidad de sobrevivir a las condiciones adversas del tracto gastrointestinal, ya que, de acuerdo a estudios publicados de la cepa, esta posee una resistencia superior a los

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Té verde gasificado: el tesoro ancestral que inspira nuevas tendencias en bebidas

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Confitería plant-based: claves para innovar en dulces de origen vegetal

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Graeter's Bourbon: un helado que representa la fusión de sabor y tradición americana

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