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Bebidas

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026: dos días para conectar con lo que está transformando la industria de alimentos y bebidas

Materiales

De la resina al envase: los procesos que definen el desempeño de los plásticos en la industria de alimentos y bebidas

Bebidas

La industria de alimentos y bebidas acelera la transición hacia pigmentos naturales estables y regulatoriamente seguros

Normatividad y regulaciones

La nueva agenda alimentaria de la FDA para 2026 y su impacto en la industria de alimentos y bebidas

Bebidas

Claves del consumo en 2026: ¿cómo están cambiando las decisiones de compra en la industria de alimentos y bebidas?

Suplementos alimenticios

Impacto de los GLP-1 en hábitos de consumo y oportunidades para la industria de alimentos

Panificación y snacks

Colorantes naturales: tendencias, mercado y oportunidades para la industria de alimentos

Cárnicos y alternativas plant-based

Cómo la Dieta de Salud Planetaria impulsa la innovación y sostenibilidad en la industria de alimentos y bebidas