Resultado de búsqueda: gras

Normatividad y regulaciones

Curcumina de Dolcas Biotech alcanza el estado GRAS

Normatividad y regulaciones

La Unión Europea pone freno de mano a grasas trans artificiales

Panificación y snacks

Reducción de grasa y calorías con productos horneados, Synergy Flavours lo hace posible

Lácteos y derivados

Bebidas lácteas reducidas en azúcar y grasa, Hydrosol analiza cómo hacerlo

Suplementos alimenticios

Fatty15, el nuevo ácido graso desarrollado por Seraphina Therapeutics

Envasado y procesamiento

Crean envases activos para productos grasos

Normatividad y regulaciones

Publican norma sobre control de grasa

Cárnicos y alternativas plant-based

Muestran carne con bajo contenido de grasa