20 de Marzo de 2025
20 de Marzo de 2025
La industria de vinos y licores en México crece con retos, DO reconocidas y tendencias sostenibles
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
La industria cárnica está experimentando una revolución tecnológica para mejorar la calidad
La prohibición del colorante rojo No. 3 será clave para la transformación de la industria
Harinas alternativas, la tendencia clave que está transformando la producción de alimentos
El vino mexicano tiene un notable impacto como industria; sin embargo, se enfrenta a desafíos
Los mocktails están redefiniendo la coctelería en América Latina
El distintivo "Hecho en México" abre puertas al comercio internacional
Las perspectivas de la industria porcina en 2025 son optimistas si se adoptan las medidas adecuadas
La iniciativa forma parte del nuevo enfoque de investigación de la Escuela de Ingeniería y Ciencias
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
Las tecnologías de reciclaje avanzado crean materias primas que se transforman en productos nuevos
Trump sostiene que las pajitas de plástico han sido reemplazadas erróneamente por las de papel
La impresión digital representa una oportunidad para personalizar el packaging
Cerveza Victoria difunde la importancia del ajolote mexicano en su lata “Con mucho México"
La industria de vinos y licores en México crece con retos, DO reconocidas y tendencias sostenibles
La volatilidad en los precios de los alimentos tiene implicaciones directas en la competitividad
La digitalización impulsa la personalización extrema de la experiencia de compra
Al atender las necesidades de estas generaciones, el país podrá impulsar un crecimiento más sólido
Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA
Un sistema ERP en el sector cárnico es importante porque puede eficientar el manejo de productos
Las tecnologías de reciclaje avanzado crean materias primas que se transforman en productos nuevos
El immunocal es un aislado de proteína de suero derivado de la leche
El perfil nutricional hacen de la leche de cucaracha un ingrediente clave
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
24 al 28 mar. Formato Presencial. São Paulo Expo - Brasil
25 al 28 mar. Formato Presencial. Feria de Zaragoza - España
2 al 3 abr. Formato Presencial . Centro Banamex - Ciudad de México - México
8 al 10 abr. Formato Presencial. Novotel Center Norte - São Paulo - Brasil
