18 de Julio de 2025
18 de Julio de 2025
El cumplimiento de la Norma es clave para las empresas mexicanas que quieren exportar sus productos
Con el fin de limitar el daño climático se han creado impuestos verdes en los Estados
La ley es clara sobre el cumplimiento que deben seguir las bebidas alcohólicas y ultraprocesadas
El nuevo etiquetado incluye información detallada de los ingredientes y nutrientes de los alimentos
La FDA presentó la séptima actualización sobre el transporte de alimentos vía terrestre
El INTA en Chile destaca la importancia de la certificación de alimentos en la industria
La industria pesquera es una de las más importantes en México
La fase II de la NOM-051 entró en vigor el 1 de octubre de 2023 y estará activa hasta 2025 en México
Ecuador es el noveno país en América Latina en presentar un etiquetado frontal de alimentos
La aplicación de la norma ha tenido un impacto positivo en la exportación de pescado fresco mexicano
La NOM 043 es una herramienta eficaz para promover la alimentación saludable
La adopción de la NOM 251 alinea a México con las prácticas y estándares internacionales
Diversos estudios muestran consecuencias a la salud por consumo de aceite vegetal bromado
Contaminantes emergentes y nuevas exigencias: la revolución en las pruebas de seguridad alimentaria
La academia lidera la innovación en economía circular del plástico en América Latina y el Caribe
Los edulcorantes no calóricos seguirán siendo instrumentos esenciales de reformulación en LATAM
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¿El procesamiento de alimentos es enemigo de la salud? No necesariamente, según los expertos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
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Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable
Una cultura organizacional sólida en alimentos se funda en valores y conocimientos técnicos
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