26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Insumos para empaque

Crean una plataforma que respalda la sostenibilidad del food packaging

Guillermina García
food-packagig

Compartir

La Comisión Europea aprobó la creación de la Plataforma de Especialización Inteligente de Alimentación y Packaging (Smart Specialisation Platform) con el Packaging Cluster como miembro.

  • Esta acción pretende acelerar la transición hacia un packaging alimentario sostenible y para apoyar a los países y regiones de la UE en el desarrollo y la implementación de sus estrategias de investigación e innovación para la especialización inteligente.

El principal propósito de esta medida pretende conectar las principales entidades de alimentación y de packaging en el ámbito europeo con el reto de acelerar la transición hacia la sostenibilidad. Esta colaboración es relevante para elevar la innovación y la creatividad a otra dimensión.

Por su parte, el objetivo del Packaging Cluster a la Plataforma de Especialización Inteligente de Alimentación y Packaging es colaborar al impulso de una red de entidades especializadas del sector.

Te puede interesar: Investigadores de una universidad checa desarrollaron envases comestibles para alimentos

food-packaging-sostenible
El objetivo del sector de alimentos y packaging es desarrollar envases sostenibles que impulsen un economía circular.

Estrategias de la Plataforma de Especialización Inteligente de Alimentación y Packaging

Los objetivos estratégicos de la plataforma son:

  • Potenciar nuevas actividades económicas emergentes a partir de la investigación, la creatividad y la innovación
  • Consolidar Cataluña como polo europeo de conocimiento
  • Conectar las capacidades tecnológicas y creativas con los sectores productivos
  • Mejorar el sistema catalán de innovación

Iniciada por Pack4Food, esta asociación con sede en Bélgica está formada por 22 clústeres de 11 países europeos.

Dichos países están unidos por el objetivo común de acelerar la transición hacia envases alimentarios sostenibles. Así como apoyar a los países y regiones de la Unión Europea en el desarrollo de estrategias de investigación e innovación para la especialización inteligente.

Te puede interesar: La sostenibilidad de envases de cartón sería mayor que la de los envases de plástico


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Insumos para empaque

Tendencias en envases biodegradables y compostables en 2024

Las  tendencias en envases biodegradables y compostables en 2024 para la industria alimentaria

Insumos para empaque

¿Cómo el diseño de empaques influye en la elección del consumidor?

Las marcas pueden crear conexión emocional con los consumidores, similar a las relaciones humanas

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional