26 de Julio de 2024

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Industria alimentaria hoy

Peras de California

Industria alimentaria hoy

La temporada de peras ya comenzó

Las peras de California ya están en todo el país son su variedad de sabores y texturas

inclusion financiera

Industria alimentaria hoy

Las billeteras digitales empujan la inclusión financiera en América Latina

América Latina mantiene su suspenso en materia de inclusión financiera

Industria alimentaria hoy

Innovaciones en ingredientes: la influencia del Plato del Bien Comer en el desarrollo de nuevos productos

Esta guía nutricional ha estimulado la innovación en ingredientes

inflacion EUA

Industria alimentaria hoy

La inflación de EE.UU. sube cinco décimas en agosto y abandona su racha de bajadas

La tasa de inflación en Estados Unidos subió cinco décimas en agosto y se situó en el 3,7%

Industria alimentaria hoy

Lácteos en México: Innovaciones y tendencias en el desarrollo de nuevos productos

La industria láctea está lista para satisfacer las demandas de un público cada vez más diverso

Grupo Lala

Industria alimentaria hoy

Grupo Lala trabaja en proyectos para la niñez mexicana

Apoyando a 1541 menores con varios proyectos que garanticen una seguridad alimentaria

cacao

Industria alimentaria hoy

13 datos curiosos del chocolate

El 13 de septiembre se celebra el día mundial del chocolate y se celebra con 13 datos

Industria alimentaria hoy

La etiqueta de Coca Cola: Impacto en la percepción del consumidor y la calidad alimentaria

La etiqueta de Coca-Cola también puede tener un impacto en la calidad alimentaria de los productos

Industria alimentaria hoy

Amplía tu red de contactos en la industria: asiste al Summit and Expo 2023

No te quedes atrás, únete a nosotros en esta aventura de innovación y descubrimiento

pesca

Industria alimentaria hoy

Comepesca celebra 20 años de promoción de productos pesqueros

Con el fin de difundir el consumo de productos pesqueros y acuícolas, celebra 20 años Comepesca

Industria alimentaria hoy

En THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO invitamos a México y LATAM a festejar nuestro 15 aniversario

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO celebra 15 años entre los profesionales de A&B en Latam

Industria alimentaria hoy

Conferencia Amazon en Summit & Expo: Estrategias para expandir tu marca alimentaria a USA vía e-Commerce

La expansión internacional es el sueño de muchas marcas del sector alimentario

glifosato

Industria alimentaria hoy

ONG piden no renovar autorización para el glifosato a un mes de que Bruselas tome decisión

Rechazaron la posible prórroga de la autorización para la comercialización del herbicida glifosato

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La inteligencia artificial está transformando el manejo del ganado lechero, mejorando el bienestar animal y la eficiencia de las granjas

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El futuro del etiquetado de alimentos: tecnología blockchain y trazabilidad

La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos

Seguridad alimentaria

Gestión de alérgenos en la producción de alimentos: protocolos y mejores prácticas

Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria

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Reducción de purinas en alimentos: innovaciones y beneficios

La industria alimentaria está innovando para ofrecer productos más saludables

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Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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