Se requieren fondos para modernizar los sistemas de riego y asegurar la sostenibilidad agraria
La Asociación Mexicana de Bebidas será más eficiente en el uso del agua y energía
Desde 1980 la marca promociona su consumo congelado y disfrutarlo en temporada de calor
Los investigadores recurrieron a la metagenómica para caracterizar el microbioma de los alimentos
La pandemia ha transformado el e-commerce de alimentos
Los nuevos productos de la marca pretenden cautivar a sus consumidores
Prevén una producción de 388 millones de toneladas para 2033, las aves con el mayor crecimiento
Se trata de medidas claves para aliviar la presión sobre las poblaciones de atún en el océano
La tilapia es capaz de vivir en cualquier cuerpo de agua que le ofrezca alimento suficiente
Produjo más de 2 millones de toneladas del fruto en 2023, una cifra récord en 10 años
El primer chile en nogada fue preparado por monjas del convento Santa Mónica el 28 de agosto de 1821
Productos icónicos y liderazgo, la fórmula de Nestlé para la innovación continua
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo