28 de Marzo de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Impacto del robo de camiones en los precios de alimentos en México

El robo de camiones es un problema complejo que requiere de un enfoque integral para su solución

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República Dominicana se queda ad portas de lograr el Guinness al mayor sancocho del mundo

República Dominicana no logró alcanzar el récord Guinness al mayor sancocho del mundo

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La ganadería vacuna emite 3,8 gigatoneladas de CO2 a la atmósfera al año, según la FAO

La ganadería vacuna comprende el 62% de la emisión total de GEI

Industria alimentaria hoy

Proyecto español para los nuevos sistemas de producción del almendro

EL IAS del CSIC trabaja con agricultores para los nuevos sistemas de producción de almendro

Industria alimentaria hoy

Chile trabaja para tener el primer estándar de ciruelas deshidratadas

Con un proyecto complejo apoyado trabajan en el estándar sustentable de ciruela deshidratada

Industria alimentaria hoy

África padece una "crisis alimentaria sin precedentes", según la ONU y la Unión Africana

Alrededor del 20% de la población en Africa esta desnutrida

Industria alimentaria hoy

Nescafé y la sostenibilidad: innovando en la industria del café para un futuro verde

Las innovaciones de Nescafé en sostenibilidad están marcando la diferencia en la industria del café

Industria alimentaria hoy

McDonald's estrena CosMc´s, una franquicia propia centrada en las bebidas

La cadena de comida rápida McDonald's abrirá este mes su primer local piloto de CosMc's

Industria alimentaria hoy

CNTA España reconoce a seis startups con retos tecnológicos

Las seis startups españolas se distinguen por fomentar una alimentación más saludable y sostenible

Industria alimentaria hoy

EWA reconoce empresa de cacahuates españoles

CA Clement recibió el máximo galardón y otras emprendedoras también se vieron beneficiadas

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Industria alimentaria hoy

Conciencia y prácticas ancestrales, claves ante crisis alimentaria en el Triángulo Norte

Generar conciencia, evitar la agricultura migratoria y recuperar las prácticas ancestrales

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'Guatemaltecos por la Nutrición' consigue salvar a niños con desnutrición en Guatemala

El programa social ha contribuido con la recuperación de niños con desnutrición aguda

Industria alimentaria hoy

Proteínas vegetales en auge: El futuro de los yogures y bebidas lácteas alternativas

El mercado de las proteínas vegetales está en auge

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La industria de alimentos trabaja en optimizar el uso del agua: Entrevista con Jesús Riezco de Ecolab

Sin una gobernanza adecuada del agua, es probable aumente la lucha por este recurso entre sectores

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La industria se prepara para recibir alimentos con impresión 3D

La impresión 3D asegura cumplir con todas las claves necesarias para entrar a la industria

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Luchar contra la obesidad ha sido una constante para la industria

El sedentarismo y la mala alimentación hacen que los números de obesidad sigan al alza

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Innovan soluciones de proteínas alternativas en Brasil

En Brasil desarrollan proyectos innovadores que permitan el desarrollo de las proteínas alternativas

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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