27 de Julio de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Industria alimentaria hoy

Estas startups abordarán sus retos para una alimentación en Food (Tech)2 Challengers

El Food (Tech)2 Challengers eligió a seis startups que trabajarán sus propuestas foodtech

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Industria alimentaria hoy

Industria frigorífica, aliada de la exportación de carne

Los comienzos de la industria frigorífica en Argentina se remontan a la época inmigratoria

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Industria alimentaria hoy

Productores vinícolas mexicanos esperan alza de 20 % en fabricación de vinos para 2023

Las Fiestas de la Vendimia se realizaran del 29 de junio al 26 de agosto en Baja California, México

La CEPAL pone énfasis en la inclusión laboral para reducir la desigualdad en Latinoamérica

Industria alimentaria hoy

La CEPAL pone énfasis en la inclusión laboral para reducir la desigualdad en Latinoamérica

Para la Cepal, la inclusión laboral es un objetivo del desarrollo social inclusivo

Denuncian que el costo de una dieta saludable es muy caro en los países de la Celac

Industria alimentaria hoy

Denuncian que el costo de una dieta saludable es muy caro en los países de la Celac

La inseguridad alimentaria fue superior al promedio y el costo más alto de la dieta saludable

China intensifica el "nearshoring" en México con la instalación de más de 100 empresas

Industria alimentaria hoy

China intensifica el "nearshoring" en México con la instalación de más de 100 empresas

En el primer trimestre del año, la inversión extranjera de China fue de 2.2 millones de dólares

Industria alimentaria hoy

Datos sobre la producción de alimentos transgénicos en México

Los alimentos transgénicos pueden brindar beneficios en la seguridad alimentaria y productividad

Brasil detecta el primer caso de gripe aviar del país en un ave de corral

Industria alimentaria hoy

Brasil detecta el primer caso de gripe aviar del país en un ave de corral

El brote de gripe aviar que comenzó el año pasado se ha extendido por gran parte de América Latina

La Nasa avisa de que el mayor humedal de España se seca por la agricultura y el turismo

Industria alimentaria hoy

La Nasa avisa de que el mayor humedal de España se seca por la agricultura y el turismo

La NASA dice que los agricultores cercanos al humedal han cambiado los cultivos más intensos en agua

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Ceviche, un platillo representativo de Perú

El nombre de ceviche proviene del quechua Siwichi (pescado fresco) o del árabe Sibech (comida ácida)

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Industria alimentaria hoy

El aumento de precio en la canasta de consumo modifica los hábitos del consumidor

El aumento de precio en la canasta de consumo fue al doble que la inflación

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Industria alimentaria hoy

Google anuncia en Brasil un nuevo método de pago por código QR

Este método de pago estará disponible para los usuarios de teléfonos con sistema Android

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Industria alimentaria hoy

México registra un déficit comercial de 74 millones de dólares en mayo

En los primeros cinco meses de 2023, las exportaciones de México subieron un 4.6 % interanual

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La inteligencia artificial está transformando el manejo del ganado lechero, mejorando el bienestar animal y la eficiencia de las granjas

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El futuro del etiquetado de alimentos: tecnología blockchain y trazabilidad

La adopción de blockchain está cambiando la forma en que se etiquetan y rastrean los alimentos

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Gestión de alérgenos en la producción de alimentos: protocolos y mejores prácticas

Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

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