2 de Mayo de 2025
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La FAO declara los efectos negativos de la variabilidad del clima en la región
Con más de 21 mil sucursales de OXXO en México, festejan su aniversario y anuncian expansión
El pan de muerto es el alimento ícono en los altares, pero también el favorito de la gastronomía
El desarrollo de nuevos sabores es un proceso complejo y desafiante
Los carbohidratos son biomoléculas esenciales para la vida
Las empresas ven atractiva la exportación de bayas y cerezas del Mercado latino a EUA
Paula Santilli, CEO de PepsiCo LATAM forma parte de la lista de las 100 mujeres más poderosas
Uno de los objetivos más importantes de Uber es conseguir una movilidad más sustentable
Impulsar políticas para fortalecer agricultura familiar y trabajar conjuntamente
La información nutricional desempeña un papel esencial en los alimentos envasados
Empresas del sector alimentario impulsan en Latinoamérica las prácticas agrícolas regenerativas
Con el fin de crear empresas sostenibles se reunirán en Monterrey para cambiar los ejes
La pasta es el plato más popular del mundo y hoy 25 de octubre está de fiesta
Las cáscaras, semillas y microalgas son ingredientes clave para crear productos innovadores
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La producción intensiva genera una exposición financiera creciente
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El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El auge de los productos indulgentes sensoriales se alinea con varias tendencias del consumo global
Su producción es 100% artesanal y en lotes limitados lo que lo vuelve un producto sustentable
La leche es un alimento que contiene varios nutrimentos esenciales para una nutrición adecuada
