En el marco del Día Mundial de la Pasta que se celebró el pasado 25 de octubre, la marca de pastas Barilla anunció que colaborará de forma exclusiva con nueve top chefs mexicanos, quienes ya son considerados embajadores de la marca, grupo que estará a cargo de Lorenzo Boni, Chef Ejecutivo de Barilla Norteamérica
Los chefs embajadores recibieron sus filipinas blancas oficiales de Barilla, un acto que representa la unión de la tradición italiana con la cocina y el talento mexicano.
Este grupo de chefs mexicanos reconocidos por su trayectoria y talento que en colaboración con la marca compartirán su pasión por la pasta. Pero, principalmente inspirarán a los consumidores a crear deliciosos platillos donde el toque principal sea el sabor tradicional de Italia.
Los chefs mexicanos crearán experiencias con sabor a Italia
Para la marca,crear experiencias de sabor que se comparten en la mesa son importantes. Ya que la comida es una forma de expresión y unión. Por ello, cuida cada detalle de esta colaboración con estos talentosos chefs.
“Nos enorgullece poder compartir nuestra pasión por la pasta con embajadores tan especiales que puedan compartir su experiencia y amor por la pasta a todos nuestros consumidores", declara Mayra Morales, Gerente de marketing de Barilla México.
El grupo de chefs que colaborarán con la marca son:
- Giovanni Brassea
- Ruffo Ibarra
- Lula Martín del Campo
- Pablo Carrera
- Roberto Solís
- Regina Escalante
- Gus Fernández
- Ángel Vázquez
- Óscar Garza
Un reciente estudio de Kantar señala que el 99% de las familias mexicanas compran pastas al menos 25 veces al año, teniendo un consumo de 11 kilos. Las compras del producto se realizan principalmente en autoservicios o “tienditas de la esquina”.
El análisis de la consultora que el 42% de las familias declaró que consume pasta porque la considera un platillo rápido y fácil de hacer. El 21% asegura que además es un platillo “sabroso”. El principal momento para consumirla es en la comida, sólo uno de cada diez la consume en la cena, concluye el estudio.
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