1 de Octubre de 2023
1 de Octubre de 2023
La Casa del Maíz, en el occidente mexicano, resguarda 45 variedades de semillas nativas
Desempeñan un papel fundamental en el desarrollo y vida útil de los productos
El mercado del café gourmet está en pleno auge
En Colombia se pierden 9,7 millones de toneladas de alimentos al año
Organizaciones civiles mexicanas buscan este Día Nacional del Maíz rescatar la milpa
Explora la fascinante historia de KFC en México
El conocimiento profundo del aspartamo es esencial para los ingenieros alimentarios
La producción de carne blanca vegetariana tiene un menor impacto ambiental
La industria del empaque está en constante evolución y adaptándose a la sustentabilidad
Este año hubo innovación, sabores, tendencias y premios a los mejor de la industria de A&B
Las mini charlas del día 2 marcarán las tendencias del rumbo alimentario
Descubre lo que nos depara el segundo día de THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023
11 importantes innovaciones son reconocidas en The Food Tech Summit & Expo
