La sostenibilidad es un tema clave en THE FOOD TECH| SUMMIT & EXPO 2023
El segundo día del evento fue un festín de innovación y megatendencias
Esta tendencia se alinea con la búsqueda de una nutrición más saludable.
Estas innovaciones están dando forma al futuro de la alimentación
El equilibrio entre sabor y salud es la tendencia en alza en la industria alimentaria
La industria tiene como tarea educar, demostrar y comunicar la evolución en el consumo
Del Ojo al Paladar: Innovaciones Visuales en THE FOOD TECH Summit
Ejes que guían las innovaciones en la industria alimentaria presentadas en THE FOOD TECH
Expertos reunidos en The Food Tech delinean caminos posibles para afrontar este panorama
La dualidad entre salud y experiencia marcó una de las principales tendencias en The Food Tech
La nutrición es la nueva moneda de cambio en la industria alimentaria post-pandemia
La inocuidad es una responsabilidad y compromiso que la industria no puede pasar por alto.
En el epicentro de las tendencias y la innovación, The Food Tech Summit & Expo 2023
Las tendencias de conveniencia y salud definirán el panorama de este mercado que sigue creciendo
La nanoencapsulación de nutrientes está redefiniendo los alimentos funcionales
El bisfenol ya está prohibido en la Unión Europea para los biberones y productos similares
Los endulzantes naturales siguen revolucionando la industria de la panadería
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo