Burger King está a la vanguardia en la adopción de tecnología para el segmento de comida rápida
Con más 1.500 panes tradicionales del Día de Muertos se presentó una Hojaldra
El Grupo Lala, una de las mayores compañías lecheras de México, vendió su participación en Nicaragua
El reciclaje inclusivo tiene un impacto social, económico y ambiental
La cadena OXXO ha revolucionado el marketing digital en el retail
La FAO declara los efectos negativos de la variabilidad del clima en la región
Con más de 21 mil sucursales de OXXO en México, festejan su aniversario y anuncian expansión
El pan de muerto es el alimento ícono en los altares, pero también el favorito de la gastronomía
El desarrollo de nuevos sabores es un proceso complejo y desafiante
Los carbohidratos son biomoléculas esenciales para la vida
Las empresas ven atractiva la exportación de bayas y cerezas del Mercado latino a EUA
Paula Santilli, CEO de PepsiCo LATAM forma parte de la lista de las 100 mujeres más poderosas
Uno de los objetivos más importantes de Uber es conseguir una movilidad más sustentable
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo