24 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

Jóvenes caficultores Nescafé: Apoyando la sostenibilidad y el futuro del Café

Los jóvenes caficultores de Nescafé lideran el camino hacia un café más sostenible y responsable.
Redacción THE FOOD TECH®

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El café es una de las bebidas más queridas y consumidas en todo el mundo. Millones de personas comienzan sus días con una taza humeante de café, pero alguna vez te has preguntado ¿quiénes son los héroes detrás de cada grano?

Los jóvenes caficultores de Nescafé, que se autodenominan como apasionados por la caficultura sostenible, están liderando una revolución en la industria cafetera.

El programa "Jóvenes caficultores de Nescafé" han abrazado la innovación y la sostenibilidad como pilares fundamentales de su trabajo.

A través de la implementación de técnicas agrícolas sostenibles, como:

  • La agroforestería
  • La recolección selectiva de granos maduros

Han logrado aumentar la calidad del café mientras reducen el impacto ambiental, estos enfoques ecoamigables no solo mejoran la calidad del producto final, sino que también protegen la biodiversidad y los ecosistemas circundantes.

Sigue leyendo: Nescafé etiqueta verde, una opción sostenible y deliciosa

Nescafé: y su apoyo a los jóvenes caficultores

El programa ha tenido un impacto positivo en la vida de muchos jóvenes caficultores que han participado en el programa, ya que han aprendido nuevas habilidades, han mejorado sus ingresos y han creado un futuro más sostenible para el café como:

  • Iniciativas de capacitación y formación: A través de programas de capacitación y formación, la compañía proporciona recursos y conocimientos especializados a estos jóvenes talentos. Desde técnicas de cultivo hasta habilidades empresariales, capacita a los jóvenes caficultores para que sean líderes en sus comunidades y el sector.
  • Compra directa y relaciones a largo plazo: La compañía establece relaciones a largo plazo con estos productores, garantizando así un mercado estable y justo para sus cosechas. Esta estabilidad financiera les permite invertir en prácticas sostenibles y la mejora continua de sus cultivos.

El objetivo principal de los jóvenes caficultores Nescafé es liderar la carga hacia la sostenibilidad en la industria cafetera y estos jóvenes visionarios están comprometidos con la adopción de prácticas agrícolas sostenibles y socialmente responsables para garantizar un futuro próspero para el café y sus comunidades.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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