22 de Febrero de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Estudio revela el grado de sostenibilidad empresarial en Chile

Guillermina García
sostenibilidad-empresarial-1

Compartir

De acuerdo con el estudio Chile Sostenible 2022 aún se observa un reducido grado de cumplimiento en las acciones de sostenibilidad de triple impacto. Donde ejes como “Gobernanza y transparencia”; “Social y personas”; y “Medio ambiente” no superan el 50%.

El estudio señala que Chile es el país con mayor avance en el cumplimiento de los desafíos de los ODS en toda América (lugar 28 a nivel mundial). Pero continúa bajo respecto a otros países de la OECD.

Endeavor y Sistema B Chile se unieron para diseñar el estudio y convocaron a diversas empresas que se autoevaluaron para diagnosticar el grado de sostenibilidad existente en el país.

Además, lograron reunir a a 268 empresas y organizaciones que decidieron auto diagnosticarse. La mayoría de las microempresas (81.2%) provienen de la Región Metropolitana (48.3%).

El objetivo es caracterizar la línea de base relacionada a las prácticas de sostenibilidad, 60 de las cuales además recibieron apoyo teórico y práctico para lograr el triple impacto.

Puedes leer: Buscan transformar el gas metano en un biogás que fomente la sostenibilidad ambiental

Inversión en sostenibilidad

El estudio indica que invertir en sostenibilidad a inicios de 2009 la mayor cantidad de la adjudicación de fondos y proyectos se concentraba en empresas grandes (44.4%). Sin embargo, en 2022, dicho panorama cambió en beneficio de las microempresas (76.9%).

Por otra parte, aquellas entidades que son más conscientes del desarrollo sostenible tendrán una mayor legitimidad reputacional, así como un mayor acceso a nuevas posibilidades de desarrollo.

Este tipo de organizaciones son las que contribuirán al desarrollo económico de los países teniendo al centro una genuina preocupación por el bienestar humano.

Finalmente, el estudio recomienda recurrir a acciones de financiamiento para fortalecer el cumplimiento de los ODS. Como fomentar la inversión privada a favor de la sostenibilidad con acciones como integrar emprendimientos y soluciones sostenibles en su cadena de valor y de proveedores.

Te puede interesar: La industria de las ciruelas secas chilenas pondrá mayor énfasis en la sostenibilidad


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Estudiante peruana busca patentar un snack nutritivo hecho con alpaca y cacao de Cuzco

El equipo tabaja en un artículo científico sobre 'Alp snack, y su meta es patentarlo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Proteínas alternativas: Desafíos en la formulación de productos plant-based en Latinoamérica

La industria de proteínas alternativas en Latinoamérica se encuentra en una fase de desarrollo

Industria alimentaria hoy

España desbanca a Francia como primer país en superficie de producción ecológica de la UE

La superficie del planeta dedicada a la producción orgánica creció un 2.1 % en 2023

Industria alimentaria hoy

Carne cultivada y proteínas alternativas: tendencias clave en la alimentación del futuro

El proyecto pretende para reducir el impacto ambiental asociados a la producción de la carne