28 de Mayo de 2024

logo
Diseño e innovación para empaque

Cafayate Terroir de Altura, una línea de vinos equilibrados y elegantes

Guillermina García
Vinos Cafayate Terroir de alruta de bodegas Etchart

Compartir

Argentina.-  Esta nueva propuesta de la Bodega Etchart conjuga una selección cuidadosa de viñedos ubicados a más de 1750 metros de altura con la expertise de más de 170 años del establecimiento elaborando vinos sofisticados y complejos.

Cafayate Terroir de Altura es el resultado de saber esperar la mejor expresión del terroir. La sensibilidad del enólogo desplegada en la búsqueda de parcelas únicas, que dan como resultado vinos, equilibrados y elegantes.

Los varietales que forman parte esta nueva línea son cuatro:

  1. Un elegante Malbec con una crianza de 10 meses en barrica en roble francés y con un 10% de Bonarda, que le aporta suavidad y frescura.
  2. Un especiado Cabernet Sauvignon con marcada tipicidad, que también reposa 10 meses en roble francés
  3. Tannat que impacta en una gran estructura con taninos redondos y maduros en boca.
  4. Torrontés en sus dos versiones seco y dulce tardío, que reflejan la máxima expresión de esta cepa. En la que la bodega tiene más de 170 años de experiencia.

Te puede interesar: Vinos Murviedro con etiqueta y botella sofisticada

Vino Cafayate

Los vinos argentino a nivel mundial

Actualmente, Argentina está en el top five entre los productores de vino a nivel mundial, solo detrás de Italia, España, Francia y Estados Unidos. Con 215 mil hectáreas de viñas plantadas, Argentina produce vino en 14 de las 23 provincias y es el quinto productor mundial de vinos.

El distrito restante, CABA, nombró al barrio de Devoto, como kilómetro cero de las rutas del vino en Argentina: allí, en torno a la traza del ferrocarril San Martín, se embotellaba y despachaban los vinos de las principales bodegas hasta la década de 1980.

La industria vitivinicola local tiene la rara escala de los países productores y consumidores. Con todo, este sector tiene excedente para exportar. En poco más de 30 años, para establecer una fecha de inicio en 1990, el mundo conoció, bebió y eligió de diversa manera los vinos producidos en el país.

Te puede interesar:  Vino Reliquias es la nueva bebida de Bodegas Barbadillo


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Diseño e innovación para empaque

Miel en un packaging cautivador

Cada elemento aporta un significado para que todo se perciba como puro y sin intervenir  

Diseño e innovación para empaque

Cómo impulsar el diseño de packaging a nivel profesional en las nuevas generaciones

Los especialistas destacan el valor de la formación profesional en diseño de packaging  

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

PepsiCo avanza hacia la innovación de productos horneados e impulsa la sostenibilidad en sus operaciones

El Centro de Innovación de Productos Horneados ha lanzado nuevos productos en 10 años

Industria alimentaria hoy

Innovación, pasión y tradición: Fatburger y el Día Internacional de la Hamburguesa

Las hamburguesas representan una alta preferencia de consumo, sabor y versatilidad

Industria alimentaria hoy

Buchanan's lanza su campaña "Estamos en familia"

La marca promueve el valor de los momentos en familia con el sabor que la caracteriza