5 de Diciembre de 2024

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Esta marca innova ramen en diferentes sabores para el desayuno

Guillermina García
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Estados Unidos - La marca de ramen instantáneo de Nissin Foods presenta su nuevo producto: Cup Noodles Breakfast, el cual está pensado en la comida más importante del día.

Esta innovación de la compañía combina ramen con sabores de desayuno como:

  • panqueques
  • jarabe de arce
  • salchichas
  • huevo

En un comunicado, la marca sugiere probarlo con un chorrito de jarabe de arce o una pizca de salsa picante para agregar un poco más de estilo de desayuno. Este ramen de edición limitada está disponible exclusivamente en Walmart y la compañía espera que la inesperada combinación de sabores sea un éxito popular.

Picante, a base de sopa, picante, dulce o salado, incluso agregamos arroz a algunos, por lo que al agregar Cup Noodles Breakfast a nuestra línea, realmente estamos alimentando los antojos durante todo el día: mañana, mediodía, noche o tarde en la noche", señala Priscila Stanton, vicepresidenta Senior de Marketing de Nissin Foods USA.

Cup Noodles Breakfast ofrece a sus consumidores una experiencia de desayuno que podrán disfrutar todo el día. Foto: Nissin Foods USA.

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¿Por qué gusta tanto el ramen?

El ramen es un plato de fideos en sopa que se ha convertido en el plato más popular en Japón. Es barato, sabroso y uno de los mejores ejemplos de la comida rápida japonesa. Pero, además, su popularidad ha traspasado las fronteras y se ha convertido en uno de los platillos japoneses más conocidos y apreciados por los paladares occidentales.

Los fideos que se usan en el ramen están hechos de harina de trigo y kansui, que es una solución de carbonato potásico y carbonato sódico. El kansui hace que la pasta sea alcalina y muy elástica, dándole un color amarillento a la pasta. Por eso, se piensa que los fideos de ramen llevan huevo en su preparación, sin embargo no siempre es así.

Aunque existen muchos tipos de fideos, los más populares suelen ser de grosor medio y completamente lisos. En algunas ciudades como Kitakata llevan a gala usar fideos más gruesos y rizados, sin embargo. Y lo cierto es que la percepción cambia en el paladar entre usar fideos más o menos finos y más o menos lisos.

Finalmente, este lanzamiento marca el segundo sabor de edición limitada de la marca, después del lanzamiento de Cup Noodles Pumpkin Spice.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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