
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Predomina el consumo de chile chipotle

Soluciones y tecnología alimentaria
Helados de sabor singular

Soluciones y tecnología alimentaria
Certifican sidra 100% libre de gluten

Packaging y procesamiento
Consolida DuPont liderazgo en sostenibilidad

Soluciones y tecnología alimentaria
Empanadas sin TACC

Soluciones y tecnología alimentaria
Quieren productos españoles ganar preferencia

Soluciones y tecnología alimentaria
Revelan cuál es el cóctel más popular en el mundo

Soluciones y tecnología alimentaria
Rico endulzante sin calorías

Packaging y procesamiento
Lanzan aplicación que mejora experiencia de compra

Métodos de control y regulaciones
Abren convocatoria para la entrega de los premios APSAL 2018

Packaging y procesamiento
Nuevos prototipos de envases flexibles para alargar la vida de los alimentos

Soluciones y tecnología alimentaria
Vodka premium que refresca en verano

