
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Brasil tendrá un centro de innovación en alimentos desde la sostenibilidad

Soluciones y tecnología alimentaria
La cerveza: una bebida recreativa que podría fortalecer la salud humana

Packaging y procesamiento
Se llevó a cabo la segunda edición del Horeca Challenge en España

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Esta fue la marca que ganó el premio a mejor franquiciador de Europa

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Hambre mundial e inseguridad alimentaria, dos temas que preocupan a la ONU

Métodos de control y regulaciones
La declaración de alérgenos, una acción que podría salvar vidas

Soluciones y tecnología alimentaria
Esta es la posición del mercado del CBD en alimentos y bebidas de Estados Unidos

Soluciones y tecnología alimentaria
La nutrición de alto rendimiento podría convertirse en una nueva tendencia

Packaging y procesamiento
Se llevó a cabo “El Encuentro Nacional de Packaging” en Colombia

Packaging y procesamiento
Esta empresa busca reducir el consumo de azúcar en Latinoamérica

Packaging y procesamiento
Esto fue lo que ocurrió en el foro Food Pack Summit

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Las tendencias tecnológicas que podrían impulsar al sector empresarial

