
Judith Santiago
Reportera especializada senior
Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Soluciones y tecnología alimentaria
Sándwiches, frutas y snacks, los favoritos para el lunch escolar, revela encuesta

Packaging y procesamiento
El futuro de la alimentación, la innovación y la sostenibilidad mundial en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Soluciones y tecnología alimentaria
Aislado de garbanzo, ideal para aplicaciones de proteínas híbridas

Archivo
Desperdicio de alimentos en México, un problema que requiere de soluciones urgentes

Packaging y procesamiento
Arte e inteligencia artificial se fusionan para diseñar empaques creativos

Archivo
Marcas propias ganan terreno, con el 70% de crecimiento: Kantar

Soluciones y tecnología alimentaria
Urge integrar en la agenda de salud mundial la producción y consumo de proteínas alternativas: Expertos

Packaging y procesamiento
Nueva técnica de secado de levadura de cerveza preserva su valor nutricional

Soluciones y tecnología alimentaria
Revista Time reconoce a Grupo Bimbo como una de las mejores empresas del mundo

Soluciones y tecnología alimentaria
Crece demanda por alimentos que promueven el bienestar físico y emocional

Packaging y procesamiento
Residuos agrícolas dan vida a envases sostenibles con nueva investigación

Archivo
Celebra México este 29 de septiembre el Día Nacional del Maíz, clave para la seguridad alimentaria


