Cárnicos y alternativas plant-based

Urge integrar en la agenda de salud mundial la producción y consumo de proteínas alternativas: Expertos

Las proteínas alternativas son esenciales para mejorar la seguridad alimentaria y mitigar el impacto ambiental, por lo que deben ser parte de la agenda de salud mundial, según expertos

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Judith Santiago

Reportera especializada senior

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