Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
Eventos de la industria pasados
Pack Perú Expo 2024
Eventos de la industria pasados
Infoflex 2024
Packaging y procesamiento
Conoce el impacto de la pérdida de archivos en el sector de empaque y etiquetado
Métodos de control y regulaciones
Francia prohíbe términos similares a la carne en el etiquetado de productos vegetales
Soluciones y tecnología alimentaria
Científicos desarrollan hebras similares a la carne a base de cianobacterias
Soluciones y tecnología alimentaria
Buchanan’s le da un nuevo sabor al whisky
Eventos de la industria pasados
1er. Congreso Bioagroindustrial
Packaging y procesamiento
Una herramienta podría determinar si los envases son sostenibles y funcionales
Packaging y procesamiento
Expertos destacan la importancia de la impresión digital en el packaging alimentario
Soluciones y tecnología alimentaria
Refresca la primavera con el Gin de Las Californias
Soluciones y tecnología alimentaria
"La tendencia en el consumo de cereales se guía por la nutrición": Daniel Guerrero de Cereales Nestlé
Soluciones y tecnología alimentaria
La innovación llega a los sándwiches de Vips para celebrar su 60 aniversario
