Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
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La carne asada y la cerveza, una combinación de sabor
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Impulsan el desarrollo de la industria del helado en la FIHE 2024
Packaging y procesamiento
Estos son los principales desafíos y tendencias en codificación y marcaje para embalaje en 2024
Métodos de control y regulaciones
Exigen más información sobre alimentos ultraprocesados en el etiquetado
Eventos de la industria pasados
2º Summit Microbiota 2024
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Curso: Introducción al mercado de los suplementos alimenticios
Soluciones y tecnología alimentaria
El malvavisco, la golosina que hoy celebra su día a nivel mundial
Packaging y procesamiento
El diseño de packaging y etiquetas crea una experiencia de consumo en el vino
Archivo
Frenar el crecimiento de la obesidad, un objetivo de la industria de alimentos
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Una etiqueta prolongaría la vida útil de las verduras de hojas verdes
