

Métodos de control y regulaciones
Garantizar la inocuidad de los alimentos, imperativo para la industria alimentaria: Entrevista con Patricia Yanes de Ecolab

Packaging y procesamiento
Las imágenes de los envases evocarían imágenes olfativas e influir en la elección del consumidor, señala estudio

Packaging y procesamiento
La industria del vidrio innova para mantener el dominio en los envases para bebidas con alcohol

Archivo
Con un crecimiento de 55% e importantes inversiones, Boston Pizza celebra 60 años en México

Eventos de la industria pasados
3er Summit Microbiota 2024

Archivo
5 claves para impulsar las ventas con un chatbot

Soluciones y tecnología alimentaria
La evidencia científica respalda los beneficios del consumo de probióticos

Archivo
La pesca ilegal impacta la salud de los mares y el bienestar de las comunidades pesqueras

Packaging y procesamiento
Anuncian el rediseño de imagen de la marca de aceitunas Serpis

Métodos de control y regulaciones
De aprobarse la iniciativa 5504, el etiquetado frontal llegaría a Guatemala: Entrevista con Enrique Lacs

Eventos de la industria pasados
Webinar: Digitalización en la industria cárnica

Eventos de la industria pasados
Webinar: Compendio Estadístico del COMECARNE: panorama del mercado cárnico


