Guillermina García
Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
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El Cow Parade 2024 es parte de la celebración del 75 aniversario de Grupo Lala
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La tecnología de fibra podría convertir hilos en cortes enteros de carne
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Investigadores desarrollan un ingrediente colorante que reduciría el uso de nitritos en derivados cárnicos
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Packaging y procesamiento
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Cereales, trigo y legumbres, protagonistas del sistema alimentario sostenible
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