4 de Mayo de 2024
4 de Mayo de 2024
Estas tendencias apoyarán el desarrollo de productos que equilibren la salud y la indulgencia
La innovación de productos plant-based no deja de avanzar con nuevas fórmulas
Los consumidores de la generación Z piden menús claros, visuales y sencillos
Para 2025 el mundo entrará en un período de cambio continuo
Las tecnologías e ingredientes impulsan la innovación en el mercado de bebidas
2024 se perfila como el año de la revolución en bebidas
No sólo algunos ingredientes están de moda, también las causas benéficas por el medio ambiente
La clave está en adaptarse constantemente a las dinámicas del mercado
Estas tendencias apuntan hacia una experiencia de compra integral
Modificando algunas prácticas actuales es posible mejorar la producción de alimentos
Sabores y tradiciones como el chocolate y la naranja seducen a los mexicanos en varios sectores
La población está preparada para adoptar un enfoque proactivo de la salud recurriendo a la nutrición
El sabor, la innovación de productos y las opciones saludables siguen siendo retos de la industria
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El nuevo vino espumoso tiene notas florales de vainilla y lima-limón
La marca estadounidense presentó su nueva bebida cremosa de coco y fresa
Enfocados en la salud inmunológica, los jugos de Tropicana agregan dos opciones a su portafolio
