1 de Julio de 2025
1 de Julio de 2025
Implementar sistemas de vigilancia tiene un impacto directo en múltiples áreas de la industria
La sequía, el calor extremo y las inundaciones afectan la disponibilidad de alimentos y los precios
La tecnología es primordial en la evolución de la industria cárnica hacia la sostenibilidad
El bienestar animal contribuye a la sostenibilidad
Mejorará el control sanitario de los animales y dará una respuesta rápida ante brotes sanitarios
Permite reducir el uso de la tierra hasta en un 94%, contribuyendo así a una menor huella ambiental
La trazabilidad puede mejorar la competitividad de los productos cárnicos
La extensa la cadena de suministro dificulta detectar ágilmente problemas en productos terminados
Este método es un avance frente a las visitas técnicas tradicionales y optimiza la supervisión
La innovación climática se caracteriza porque las empresas colaboran entre sí
Cada mes, rescatan alrededor de 1,500 toneladas de alimentos, que de otro modo se perderían
El análisis químico evoluciona con metodologías e instrumentos cada vez más rápidos y efectivos
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
La AMEE premiará la innovación en envases para alimentos, bebidas, embalajes y logística
El lujo ha significado desde hace mucho tiempo una expectativa que se extiende al packaging
Estas bebidas suelen combinar ingredientes naturales como adaptógenos, nootrópicos y botánicos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Con esta innovación, la marca crea momentos dulces que se comparten, se heredan y se celebran
Llegan a Popeyes México las salsotas que invitan a comer, grabar, compartir y repetir
Un vino refleja lo que se forja con tiempo, raíces profundas y carácter, y así construir su legado
