14 de Marzo de 2025
14 de Marzo de 2025
Aprovechar el Día de Muertos es clave para las marcas de alimentos y bebidas
El proyecto de forrajes podría mejorar la siembra de pastos
Disfruta de las tradiciones y el pan de muerto como si estuvieras en casa
Producción de mezcal en México fue de 12.2 millones de litros en 2023; Oaxaca fue el productor líder
El consumo responsable de alimentos está redefiniendo la industria
"Va va va va" llama a reflexionar sobre la pobreza alimentaria que afecta a 20 millones de mexicanos
El sector plant-based está enfocado a consolidarse como una de las tendencias clave
El costo por kilo de agave pasó de 30 pesos hasta 2 pesos en tres años
Los hábitos influyen en el desarrollo de la enfermedad; sugieren alimentación baja en grasa y azúcar
El pan de muerto es un elemento de la temporada auténtico de la cocina mexicana
El maridaje que refleja el espíritu de celebración con un toque moderno
Las cervecerías en Latinoamérica están liderando el cambio hacia la cerveza sostenible
Nuevas tecnologías eliminan el regusto amargo y mejoran la calidad de la stevia
Los alimentos transgénicos son una tecnología disruptiva que podría transformar la industria
Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
La biga es uno de los ingredientes principales para el desarrollo de las pizzas de alta gama
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
La marca ofrece intensidad en todos los niveles para el disfrute de los consumidores de snacks
Cada sorbo combina notas sabrosas y ligeramente ácidas inspiradas en la pizza
Este snack es perfecto para cualquier ocasión o simplemente disfrutar de un bocado sabroso
