Resultado de búsqueda: proteina

Cárnicos y alternativas plant-based
La innovación en 2026 se centrará en las proteínas: fibra y salud marcan la agenda

Cárnicos y alternativas plant-based
El mercado global de proteínas hacia 2030: tamaño, cuota y las fuerzas que están cambiando la industria alimentaria

Panificación y snacks
Proteínas funcionales: motor de innovación alimentaria en México y Latinoamérica

Lácteos y derivados
Sucedáneos lácteos y proteínas vegetales: claves en la innovación para la industria láctea. Entrevista con Diana Leyva

Cárnicos y alternativas plant-based
Campañas disruptivas y consumo de proteínas cárnicas: oportunidades para la industria alimentaria

Cárnicos y alternativas plant-based
Innovación, regulación y consumo consciente: el boom de las proteínas alternativas

Cárnicos y alternativas plant-based
Proteínas del futuro: ¿qué sigue en proteínas vegetales?

Cárnicos y alternativas plant-based
Más allá de la soya: el nuevo ecosistema de proteínas alternativas
1
2
3
4
...
49

Newsletter
Packaging, envasado y procesamiento
Lo último

