12 de Mayo de 2025

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Noticias de plant-based

Wholy Burger-plant-based

Novedades en productos terminados

Esta es la hamburguesa plant-based que te seducirá

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Tendencias de consumo

Alternativas en alimentación plant-based, la elección del consumidor para el cuidado de su salud

Vegan poke bowl with marinated tofu photography

Industria alimentaria hoy

Alimentación vegana, tendencia que llegó para quedarse

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La alimentación plant based amplía su nivel de aceptación

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Foro Tecnológico Plant-based Protein Innovations 2025

13 al 14 oct. Formato Presencial. TEC de Monterrey Campus Guadalajara - Jalisco - México

Falafel Pitta

Industria alimentaria hoy

Comida plant-based, una opción contra el desperdicio de alimentos

Lab-grown or plant based meat steak

Tecnología de los alimentos

Este es el papel de la extrusión para elaborar análogos cárnicos

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Industria alimentaria hoy

Pizzas de coliflor aumentan sus ventas

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ENTREVISTA EN VIVO: ¿Cuál es el rumbo que tomará la alimentación vegana, vegetariana y flexitariana?

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Vegan burgers with sweet potato and chickpeas

Industria alimentaria hoy

Hoy es Día Mundial del Veganismo

Columnistas

El mercado plant-based cobra fuerza en territorio mexicano

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Industria alimentaria hoy

Innovadoras tendencias en alimentos y bebidas

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Malta sostenible podría usarse para desarrollar ingredientes para carne plant-based

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