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Contrarrestar enfermedades por productos cárnicos con soluciones tecnológicas naturales

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Comer y beber de forma segura: inocuidad alimentaria para evitar enfermedades

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Nutrición y salud

OMS lanza estrategia de inocuidad para aumentar la seguridad alimentaria

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Seguridad alimentaria

Cómo controlar los peligros de la industria cárnica mediante herramientas de evaluación de riesgos

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Seguridad alimentaria

Sistema ultrasónico podría revelar el estado de los alimentos sin tocarlos

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Programas fundamentales para asegurar la inocuidad en la industria de alimentos

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