18 de Junio de 2025
18 de Junio de 2025
La nutricosmética es un campo de innovación donde confluyen los alimentos y el verse y sentirse bien
Probióticos, postbióticos y fibra funcional impulsan la innovación en salud intestinal y alimentos
El té se consolida como una opción saludable y versátil.
La educación nutricional impulsa cambios en el consumo y desarrollo de alimentos procesados
Descubre los avances tecnológicos que integran sensores biodegradables en empaques alimentarios
La nixtamalización ecológica está reduciendo el impacto ambiental en la industria de la tortilla
Más de 2 mil startups de 64 países han participado en el programa Tastech
Las tendencias de conveniencia y salud definirán el panorama de este mercado que sigue creciendo
Solo Suscriptores
Las innovaciones tecnológicas son esenciales en la cadena de valor de la industria de panificación
El garbanzo representa nutrición, sostenibilidad y versatilidad para la industria alimentaria global
Al repensar el empaque, el producto y el modelo comercial, el empaque se puede eliminar
El mercado de bebidas hidratantes y energéticas crece con opciones funcionales y sostenibles
