14 de Enero de 2025
14 de Enero de 2025
En Colombia se pierden 9,7 millones de toneladas de alimentos al año
Cheaf pretende terminar con el desperdicio de alimentos en tiendas y restaurantes
Reducir el desperdicio alimentario es fundamental debido a múltiples razones.
Un brazo robótico con inteligencia artificial recoge fruta del suelo para evitar el desperdicio
Mientras que la ONG esperan una baja del 50% en desperdicio de alimentos la CE sólo percibe el 30%
Al mantener los alimentos frescos durante más tiempo se reduce el desperdicio de alimentos
Gracias a la IA se ha reducido hasta un 40% el desperdicio de alimentos y otros cambios benéficos
