12 de Enero de 2025

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Noticias de consumo

Marketing

¿Cómo pueden adaptarse las marcas de alimentos a la Generación Z en México?

La Generación Z está transformando el mercado alimentario en México

Industria alimentaria hoy

Estos son los nuevos hábitos de consumo del shopper mexicano según Kantar

72% de los hogares mexicanos compran en siete canales más en comparación con Latinoamérica

Normatividad y certificaciones

Autoridades internacionales manifiestan su preocupación sobre la seguridad de la ashwagandha

Algunos organismos sugieren a las poblaciones vulnerables que no utilicen productos de ashwagandha

Industria alimentaria hoy

Estos son los beneficios del consumo de sardinas

Las sardinas representan una opción sostenible, ya que su pesca tiene un menor impacto ecológico

Nutrición y salud

Consumo en Latinoamérica impulsado por el crecimiento económico y menor inflación: Ipsos

La economía crecerá 2.3% en la región, mientras los consumidores serán más selectivos en sus compras

Normatividad y certificaciones

Reino Unido lanzará un espacio controlado para evaluar la carne cultivada

Apoyará la innovación y garantizará la seguridad alimentaria con rigurosas evaluaciones

Tendencias de consumo

Tendencias actuales en el consumo de snacks y alimentos saludables

El interés por snacks saludables no disminuye el deseo de experiencias sensoriales satisfactorias

Tendencias de consumo

El consumo de bebidas alcohólicas y la conexión con los consumidores jóvenes: Entrevista con Miguel Ángel Alvarado de Casa Pedro Domecq

Los incrementos de precios y la inflación están atacando la industria de bebidas alcohólicas

Industria alimentaria hoy

Singapur aprueba el consumo humano de 16 especies de insectos

La Agencia de Alimentos de Singapur anunció la importación de insectos para consumo humano

Industria alimentaria hoy

Los precios de gastos de consumo personal en EE.UU. suben en abril el 2,7 % interanual

Este indicador se calcula con base en la inflación de una amplia gama de gastos de consumo

Industria alimentaria hoy

El chocolate negro ¿es realmente bueno para la salud?

El consumo diario moderado de chocolate negro puede resultar beneficioso para la salud

Industria alimentaria hoy

Jugos saludables una explosión de sabor para disfrutar la temporada de calor

Frutas como sandía y melón tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación

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