Los suplementos alimenticios que están transformando a la industria tienen una cita en el Premio a la Innovación Alimenticia 2026 de THE FOOD TECH®

El mercado de los suplementos alimenticios continúa evolucionando a un ritmo acelerado. La búsqueda de soluciones que contribuyan al bienestar integral, el envejecimiento saludable, el rendimiento físico y cognitivo, la salud digestiva o el fortalecimiento del sistema inmunológico ha impulsado el desarrollo de nuevas formulaciones, ingredientes funcionales y formatos que responden a consumidores cada vez más informados y exigentes.

En este escenario, la innovación representa uno de los principales factores de diferenciación para las empresas del sector. Sin embargo, desarrollar una solución disruptiva es solo una parte del camino; darle visibilidad frente a la industria también resulta clave para acelerar su crecimiento.

Con ese propósito, THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, el evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B, invita a fabricantes y emprendedores de toda Latinoamérica a participar en la categoría Producto Innovador – Suplementos Alimenticios del Premio a la Innovación Alimenticia 2026, un reconocimiento avalado por el Institute of Food Technologists (IFT) que distingue los desarrollos con mayor potencial para transformar el sector.

Un espacio vivo de creatividad y conexión para impulsar la innovación en suplementos

La convocatoria forma parte de la visión que inspira la edición 2026 de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO: "Un espacio vivo de creatividad y conexión".

Bajo este concepto, la innovación se entiende como el resultado de la colaboración entre ciencia, investigación, desarrollo tecnológico, conocimiento regulatorio y comprensión de las necesidades del consumidor.

En el caso de los suplementos alimenticios, esta convergencia ha permitido el desarrollo de productos cada vez más especializados, respaldados por ingredientes innovadores, formulaciones diferenciadas y propuestas que responden a tendencias emergentes de salud y bienestar.

El Premio a la Innovación Alimenticia busca reconocer precisamente aquellas soluciones que están contribuyendo a redefinir el futuro de esta categoría en Latinoamérica.

Una oportunidad para posicionar tu innovación ante la industria

Participar en la categoría Producto Innovador – Suplementos Alimenticios representa mucho más que aspirar a un reconocimiento.

Los proyectos ganadores obtendrán una amplia difusión a través de los canales de comunicación de THE FOOD TECH®, incluyendo una campaña de email marketing dirigida a una comunidad de más de 90,000 contactos de la industria alimentaria.

Además, cada innovación ganadora será protagonista de una nota editorial publicada en The Food Tech, acompañada de una entrevista en video con un especialista, contenido que permanecerá disponible como referencia para la industria.

A ello se suma la difusión en redes sociales y la entrega de cinco Pases Dorados para asistir a la edición 2027 de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO.

Se trata de una plataforma de visibilidad que permite acercar las innovaciones a fabricantes, distribuidores, formuladores, investigadores y tomadores de decisión de toda la región.

¿Quiénes pueden participar?

La convocatoria está abierta a empresas fabricantes y emprendedores de toda Latinoamérica.

La participación no tiene costo y cada empresa puede registrar hasta tres innovaciones en una o varias categorías del Premio a la Innovación Alimenticia.

Todas las postulaciones serán evaluadas por un panel de especialistas nacionales e internacionales convocado por THE FOOD TECH®, integrado por expertos en ciencia y tecnología de alimentos, innovación, sustentabilidad, inteligencia de mercados y desarrollo de negocio.

El proceso garantiza además la confidencialidad de los proyectos participantes; únicamente las innovaciones ganadoras serán dadas a conocer públicamente.

Fechas clave para presentar tu innovación

La recepción de postulaciones permanecerá abierta hasta el 14 de agosto de 2026.

Posteriormente, el jurado iniciará el proceso de evaluación para seleccionar a la propuesta ganadora de cada categoría, considerando aspectos como el grado de innovación, los avances que representa para la industria y los beneficios potenciales de la solución presentada.

Los proyectos seleccionados serán notificados de manera confidencial antes del evento para preparar su participación en la ceremonia de premiación.

El reconocimiento se entregará durante THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026

Los ganadores del Premio a la Innovación Alimenticia serán anunciados durante una ceremonia especial que tendrá lugar el 30 de septiembre de 2026 a las 18:30 horas, previo a la Conferencia Magistral de El Summit.

La premiación se realizará en el marco de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026, que reunirá los días 30 de septiembre y 1 de octubre en el Centro Banamex de la Ciudad de México a más de 22,000 compradores potenciales, más de 500 expositores, un Summit Internacional, 2 congresos especializados y más de 55 conferencias gratuitas.

Recibir este reconocimiento frente a una audiencia integrada por especialistas, empresas y líderes del sector representa una oportunidad para fortalecer el posicionamiento de las innovaciones que están marcando el rumbo del mercado de suplementos alimenticios.

Comparte la innovación que puede marcar el siguiente paso del sector

El desarrollo de suplementos alimenticios evoluciona constantemente gracias a la investigación, la ciencia y la capacidad de responder a nuevas necesidades del consumidor. Cada formulación, ingrediente o propuesta tecnológica puede contribuir a construir una industria más innovadora y competitiva.

Por ello, THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO invita a las empresas y emprendedores que están desarrollando soluciones diferenciadas a postular sus proyectos en la categoría Producto Innovador – Suplementos Alimenticios del Premio a la Innovación Alimenticia 2026.

Porque las innovaciones que transforman el mercado también merecen el reconocimiento y la visibilidad que impulsen su crecimiento.