Suplementos alimenticios
EPA y DHA en alimentos: fortificación estratégica para el desarrollo cognitivo infantil
Descubre cómo la fortificación de alimentos con DHA y EPA puede mejorar la nutrición en México y cerrar brechas de consumo
Juan Bárcena
Consultor científico y regulatorio | Profesor en Nutrición y Nutrición Clínica | Gerente del Instituto de Nutrición LALA
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