Consumen al menos dos tipos de pan en los hogares mexicanos

El pan es una tradición gastronómica rica y compleja. Entre semana es cuando más veces se come este alimento, siendo el martes el día más elegido para consumirlo. Kantar Worldpanel confirma que 4 de cada 10 veces se come pan durante la cena, el 30% de las ocasiones es en el desayuno, y el 9% es en ayunas.

Comer un pan, es comer en buena compañía, es una tradición por ser los favoritos de los hogares mexicanos. En ese sentido, Mariana Cruz, Manager Usage y Out of Home, de Kantar Worldpanel mencionó: “Hay 3 panes que sobresalen en los hogares mexicanos: la concha, la dona y la mantecada, las familias mexicanas los deleitan por ser los favoritos para chicos y grandes”.

Los panes que más veces se disfrutan son: bolillo 37%, concha 15%, dona 9%, pan de caja 9%,cuerno 7%, baguette/Pan Francés 6%, oreja 5%, pan blanco 5%, pan para hot dog 3%, y bisquet 3%.

El pan nunca se consume solo, el 54% de las veces que se come pan dulce, es con un vaso de leche. Seguida del café que está presente 4 de cada 10 veces.

Las principales razones por las que se come pan son:

?·     26% por placer/se me antojó

·     23% me gusta el sabor

·     14% por costumbre

·     9% rápido y cómodo de preparar

·     9% un complemento al platillo

Fuente:  Kantar Wordpanel